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生物技术系
生物技术及应用(食品生物技术)
培养目标：培养德、智、体全面发展，掌握应用生物技术（食品生物技术）的基本理论、基本知识和实操技能，从事有关应用生物技术（食品生物技术）的开发、应用和经营管理工作的高等技术应用型人才。
主要课程：普通生物学、普通化学、生物化学、食品营养与卫生、食品生物技术、食品微生物学、发酵工程、食品工艺学、绿色食品生产与管理、园艺产品贮藏加工、畜禽产品加工、酿造工艺学、市场营销学、食品分析与检验、植物组织培养技术、生物技术综合训练等。
技能证书:高校英语应用能力A级或B级证书、计算机应用水平Ⅰ级或Ⅱ级证书、食品检验员（中级）职业技能证书等。
就业方向：食品厂、饮料厂、酒厂、生物公司、农业公司、生物制品厂、酶制品厂等企业的技术、营销及管理人员；食品安全、卫生与检验等相关单位的工作人员；食品、检验、农业生物等科研教学部门的教辅人员等。
商检技术(食品质量与安全检验)
培养目标：培养德、智、体全面发展，掌握商品（食品）检验基本理论、基本知识和实际操作技能，从事有关商品检验（食品质量与安全检验）工作的高等技术应用型人才。
主要课程：普通生物学、普通化学、生物化学、环境微生物、市场营销、商品管理、食品分析、食品营养与卫生、食品加工与质量检验、日用（精细）化工产品质量检测、动植物检疫、商品检验法规、环境监测、微生物检验、商品检验技术综合训练等。
技能证书:高校英语应用能力A级或B级证书、计算机应用水平Ⅰ级或Ⅱ级证书、食品检验员（中级）职业技能证书等。
就业方向：防疫、质监、商检、海关、食品安全与卫生等部门的检验检测人员；食品加工、饮料、矿泉水、纯净水的、日用（精细）化工产品及化妆品等生产企业的工作人员；食品、饮料、化妆品及化工产品等企业的营销人员等。
食品加工技术（食品加工与营销）
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，掌握食品加工与营销管理基本知识和实际操作技能，从事食品加工、开发、营销和管理工作的高等技术应用型人才。
主要课程：食品生物化学、食品微生物学、有机化学、普通生物学、食品机械与设备、粮油食品工艺学、果蔬贮藏加工技术、饮料工艺学、动物性食品加工工艺学、酿酒工艺学、酿造调味品、绿色食品生产与管理、食品添加剂、食品包装技术、微生物检验技术、食品分析与检验、食品工厂设计基础食品物流、食品营销学、食品标准与法规、食品企业管理、食品加工技术综合训练等。
技能证书：高校英语应用能力A级或B级证书、计算机应用水平Ⅰ级或Ⅱ级证书、食品检验员（中级）或推销员证书(中级)职业技能证书等。
就业方向：食品加工与营销类企业（如食品加工厂、饮料厂、酒厂、饼干厂、冷冻厂、果蔬加工厂、乳制品厂、酶制品厂、调味品厂、生物制品厂、食品公司、食品物流公司、绿色食品公司、大型食品批发市场和超市等）从事食品加工、开发、营销和管理、质量检验等工作的技术人员。
畜牧兽医
培养目标：培养德、智、体全面发展，掌握畜牧兽医的基本理论、基本知识和实操能力，从事畜牧兽医行业的生产、经营与管理工作的高等技术应用型人才。
主要课程：畜禽解剖组织学、动物生理学、动物生物化学、动物营养学与饲料、遗传与育种学、动物微生物与免疫学、动物病理学、畜禽传染病学、家禽生产学、家畜生产学、畜产品加工学、淡水养殖技术、特种经济动物饲养技术、饲料分析检测技术、畜禽繁育技术、动物性食品卫生检验、宠物疾病诊治、畜牧业企业经济管理学、畜牧兽医技术综合训练等。
技能证书:高校英语应用能力A级或B级证书、计算机应用水平Ⅰ级或Ⅱ级证书、动物检疫检验员（中级）职业技能证书等。
就业方向：基层畜牧兽医站的技术人员；畜牧场的饲养、防疫、管理人员；饲料企业的生产技术、营销、管理人员；畜禽产品及其加工品、动物保健品的营销人员；专业市场、屠宰场、加工厂的卫生检疫检测人员；研究部门的生产、科研辅助人员等。
计算机信息工程系
计算机多媒体技术(产品包装)
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，并具有多媒体技术的基本理论，熟悉和掌握包装印刷的相关知识，掌握平面图形、图像处理及三维设计的技能，掌握包装设计的技能，具有独立完成产品包装设计与制作的能力，具有平面设计与包装创意的能力，同时具备多媒体综合设计、开发和应用的高级技术型、应用型人才。
主要课程：摄影摄像技术、计算机图像处理PhotoShop、网页设计、计算机绘图CorelDraw、Authorware多媒体创作、印刷与排版技术、编排设计、书籍装帧、包装设计、三维制作3DS
Max、VI设计等。
技能证书：高等学校英语应用能力B级水平考试或者相应证书；下列专业证书之一，或其他等同及以上水平的证书：①PhotoShop图像处理认证、②CorelDraw平面设计认证、③3D设计认证、④Flash动画设计认证、⑤Authorware多媒体创作认证。
就业方向：政府、事业、企业单位的策划宣传部；广告公司、装饰公司的产品设计；游戏开发公司的动画设计；各类学校的多媒体课件及教学软件等电子产品的设计与制作；各级企事业宣传部门的多媒体宣传产品的制作；各种各类包装印刷单位、出版机构的产品设计与包装。
计算机多媒体技术(广告制作)
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，并具有多媒体技术的基本理论，熟悉和掌握广告设计与平面印刷技术的相关知识，掌握平面图形、图像处理及三维设计的技能，掌握多媒体软件与视频编辑技术，具有广告创意与平面设计制作的能力，同时具备多媒体综合设计、开发和应用的高级技术型、应用型人才。
主要课程：摄影摄像技术、计算机图像处理PhotoShop、网页设计、Flash动画、计算机绘图CorelDraw、Authorware多媒体创作、视频音频编辑技术、广告设计与策划、印刷与排版技术、编排设计、VI设计、导向设计等。
技能证书：高等学校英语应用能力B级水平考试或者相应证书；下列专业证书之一，或其他等同及以上水平的证书：①PhotoShop图像处理认证、②CorelDraw平面设计认证、③Flash动画设计认证、④Authorware多媒体创作认证。
就业方向：政府、事业、企业单位的策划宣传部门；广告公司、装饰公司的产品设计；各类学校的多媒体课件及教学软件等电子产品的设计与制作；各级企事业宣传部门的多媒体宣传产品的制作；各种各类包装印刷单位、出版机构的产品设计与制作。
计算机应用技术(商业艺术设计)
培养目标：培养具有现代设计思想、掌握现代广告设计基础理论、熟练掌握平面设计、网页设计、包装设计、广告设计技能的现代商业美术设计高级应用型人才。主要面向广告公司、包装印刷企业、新闻出版企事业单位、以及各企业设计部门，就业方向和前景为广告设计与策划、平面设计师、商业美术设计师、包装设计人员，电脑设计绘图员等。
主要课程：设计史论、媒体运作、广告概论、素描、色彩及户外写生、构成设计、编排设计、电脑辅助设计、图形创意、广告设计制作、包装设计、VI设计、商业摄影、书籍装帧设计、商业印刷设计、网页设计等。
技能证书：高等院校英语应用B级证书或相应水平英语证书；下列专业证书之一：①PhotoShop图像处理（中级）、②CorelDraw（中级）、③3DSMax（中级）。
就业方向：主要面向广告公司、包装印刷企业、新闻出版企事业单位、以及各企业设计部门，就业方向和前景为广告设计与策划、平面设计师、商业美术设计师、包装设计人员，电脑设计绘图员等。
软件技术
培养目标：培养德、智、体、美全面发展具有一定的软件基本理论，又有较强的软件开发、测试、项目管理能力的高技能型人才。掌握程序设计方法、数据库分析与维护、网络编程、操作系统应用，能从事软件的开发、维护、项目管理、测试、以及软件技术服务等相关工作。
主要课程：数据结构、操作系统、C/C++程序设计语言、网络数据库SQL
、Oracle数据库、VB.net程序设计、网页设计、Flash动画制作、JAVA程序设计、ASP.net、动态Web技术（JSP）、移动技术开发应用、软件分析与设计、软件测试、软件项目管理、网络安全等。
技能证书：高等学校英语应用能力B级水平考试或者英语四级考试证书；下列专业证书之一：①java证书、②应用程序设计（Visual
C++）、③初级程序员证书。
就业方向：在软件开发公司、银行证券、企事业单位，主要从事以下工作：应用软件开发、测试、项目管理，软件的用户培训、客户服务；计算机信息系统、大型数据库系统管理、使用与日常维护；网站的建设、管理和维护、以及软件技术服务等。
软件技术(信息管理)
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有一定的信息系统开发、管理理论，又有较强的信息系统分析、开发、测试、项目管理能力的高技能型人才。能从事信息系统的开发、维护、项目管理、测试、文档管理、网站开发以及技术服务等相关工作。
主要课程：操作系统、C/C++程序设计语言、网络数据库SQL
、VB.net程序设计、网页设计、Web程序设计（ASP。NET/JSP），JAVA程序设计、信息系统分析与设计、软件测试、软件项目管理、Delphi开发技术、Oracle数据系统开发、网络安全、信息系统开发实训等。
技能证书：高等学校英语应用能力B级水平考试或者英语四级考试证书；下列专业证书之一：①java证书、②Delphi初级程序员、③初级程序员证书。
就业方向：在软件开发公司、政府机关、银行证券、学校、企事业单位的信息管理领域，从事信息系统应用开发及系统维护，网站开发与技术服务工作，计算机系统维护、信息系统的管理及相关工作。
计算机网络技术(网络编程)
培养目标：培养德、智、体、美全面发展和创新精神、同时具有一定的实际操作能力的计算机网络应用与管理的高级网络技术人才。使学生能掌握计算机系统、计算机网络的基本理论，具备网络编程、组网建网、网页设计与网站建设、数据库开发、计算机及网络技术应用开发与Web组件开发等能力。
主要课程：数据结构、软件工程、程序设计基础、C/C++程序设计语言、C#.net、网页设计、ASP.net
、JSP、JAVA、Linux操作系统、操作系统原理、大型数据库（Oracle）/网络数据库（SQL）、网络基础与Internet技术、J2EE基础、J2ME基础、XML基础、网络工程与组网技术、Web数据库技术与应用等。
技能证书：高等院校英语应用B级证书或相应水平英语证书；下列专业证书之一：①思科网络技术学院毕业证书、②华为3COM网络学院毕业证书、③Java认证证书、④各类软件工程师、⑤其它同等或同等以上证书。
就业方向：从事行政、企事业单位、学校、银行、证券、网吧、计算机公司、网络公司等部门的计算机网络应用程序开发设计，网页设计与网站建设，网络编程、Web组件开发、网络应用软件的客户服务和技术支持等。
计算机网络技术(网络工程)
培养目标：培养德、智、体、美全面发展和创新精神、同时具有一定的实际操作能力的计算机网络应用与管理的高级网络技术人才。使学生能掌握计算机系统、计算机网络的基本理论，具备计算机网络系统的综合布线规划、设计与施工、网络工程与应用、网络工程监理、网络系统安装、网站建设等能力。
主要课程：网络规划、综合布线技术与工程、网络工程监理、网络工程与组网技术、现代通讯基础、网络互联设备与应用、网络设备配置与管理、C/C++程序设计语言、网页设计、ASP.net
、JAVA、Linux操作系统、操作系统原理、大型数据库（Oracle）/网络数据库（SQL）、网络基础与Internet技术、网络管理与维护、网络安全技术等。
技能证书：高等院校英语应用B级证书或相应水平英语证书；下列专业证书之一：①思科网络技术学院毕业证书、②华为3COM网络学院毕业证书、③综合布线执业证书或相关认证证书、④其它同等或同等以上证书。
就业方向：从事行政、企事业单位、学校、银行、证券、网吧、计算机公司、网络公司等部门的计算机网络系统的规划、设计、综合布线技术与施工、组网建网、网络系统的安装与维护、网络设备的管理、网站建设与管理、网络工程监理、网络设备销售与技术支持等。
计算机网络技术(网络管理)
培养目标：培养德、智、体、美全面发展和创新精神、同时具有一定的实际操作能力的计算机网络应用与管理的高级网络技术人才。使学生能掌握计算机系统、计算机网络的基本理论，具备组网建网、网络系统管理与维护、网页设计、配置异构网络、高级路由与交换机设置、计算机网络应用开发等能力。
主要课程：异构网络技术、高级路由与交换机技术、Linux操作系统、操作系统原理、大型数据库（Oracle）/网络数据库（SQL）、网络基础与Internet技术、网络管理与维护、网络互联设备与应用、网络安全技术、C/C++程序设计语言、数据结构、网页设计、ASP.net
、JAVA等。
技能证书：高等院校英语应用B级证书或相应水平英语证书；下列专业证书之一：①思科网络技术学院毕业证书、②华为3COM网络学院毕业证书、③Java认证证书、④其它同等或同等以上证书。
就业方向：从事政府部门、企事业单位、学校、银行、证券、网吧、计算机公司、网络公司等部门的计算机网络系统管理与维护、网络设备的管理、基本的网络应用程序开发设计，网站建设与管理、网页设计，信息安全管理、网络工程与组网技术、电子商务等。
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